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商用厨房设备都有什么?
文章作者:admin 上传更新:2019-06-01 11:44 点击:次 来源:新闻资讯
  不少人对厨房设备这个感觉到陌生,其实厨房设备是家用厨房设备和商用厨房设备的统称。当然作用和分类相差不大,只是商用的要求更高一些。下面一起来看看商用厨房设备都有什么吧:
  1、厨房设备炉具类:
  厨房设备当中较为重要的是炉具类,顾名思义炉具类包括了燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。炉具类产品是我们日常生活中必不可少的,因此在挑选的时候应该注重产品质量。
 
  2、厨房设备处理加工类:包括和面机、馒头机、压面机、切菜机、绞肉机、榨压汁机等。这些小家电能为厨房生活增添不少乐趣。
 
  3、厨房清洗加工类器具:包括清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机,消毒碗柜。整洁舒适的厨房须要准备消毒和清洗器具。
 
  4、厨房储存设备:用于食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备包括平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等。
 
  5、厨房配套设备:包括通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。一般大型餐饮业还包括传菜电梯。
 
  厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称,以上就是为大家带来的商用厨房设备的分类,如果您也需要这些设备,请联系我们在线客服咨询购买事宜。
 

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